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ちょっとしたアイデアをプラスしただけで、いつものハムがおいしいおつまみに変身！！
ハムと大根のカルパッチョ＆ハムの粒ウニロール・・見た目もオシャレなおつまみです！ |
●お酒のおつまみだけでなく、前菜やサラダとしてもおいしくいただけます。
旬のお野菜を彩り良く飾って、季節感を楽しむのもいいですね！ |
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リエさんのプロフィール！！
鈴木 理恵／群馬県出身。都銀ＯＬをしながら料理教室へ通い、とりわけイタ リア料理にはまる。２００２年留学を決意し退職。Ｉ.Ｃ.Ｉ.Ｆ（外国人のためのイ
タリア料理研修機関、政府公認正当イタリア料理研修）に参加。エミリア・ロマーニャ 州をはじめ、各地でイタリア料理を２年間学ぶ。現在は仕事のかたわら“イタリア料理教室”を
開催すべく勉強中！！ |
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