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天気が良い日は、汗ばむくらいの陽気になってきましたね！そんな季節に
ぴったり！ちょっぴり酸味の効いた、ベーコンと春キャベツのマリネです！！ |
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リエさんのプロフィール！！
鈴木 理恵／群馬県出身。都銀ＯＬをしながら料理教室へ通い、とりわけイタリア料理にはまる。２００２年留学を決意し退職。Ｉ.Ｃ.Ｉ.Ｆ（外国人のためのイ
タリア料理研修機関、政府公認正当イタリア料理研修）に参加。エミリア・ロマーニャ 州をはじめ、各地でイタリア料理を２年間学ぶ。２００６年より前橋を基点に、まだ不定期ながら“イタリア教室”を開催している。 |
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